1) Емкость: от 100 литров до 100000 литров по мере необходимости.
2) Материал: нержавеющая сталь 304/316 или по требованию.
3) Общая конфигурация: мельница, варочный цех, ферментация, охлаждение и очистка и т. д.
4) Принцип отопления: электрическое отопление, паровое отопление.
5) Напряжение/частоту электроэнергии можно настроить.
6) Высокая степень автоматизации и интеллектуализации, отсутствие загрязнения.
Ферментер | SUS304 | 0-20000л |
Интерьер | SUS304 | Толщина 3мм |
Экстерьер | SUS304 | Толщина 2мм |
Нижний конус | 60 градусов | Выход дрожжей |
Метод охлаждения | Охлаждение гликолем | Куртка с ямочками |
Контроль температуры | ПТ100 | |
Дисплей давления | Манометр | |
Сброс давления | клапан сброса давления | |
Уборка | SUS304 | Рукав CIP с шаровой мойкой с распылением на 360 градусов |
Изоляционный слой | Полиуретан | 70~80мм |
Мэнвэй | SUS304 | Люк с зажимом или фланцем |
Клапан отбора проб | SUS304 | Асептический тип, без мертвых зон |
Сухое охмеление с добавлением портвейна | SUS304 | Опционально, зажимного типа |
Устройство для карбонизации | SUS304 | Необязательный |
Бак для добавления дрожжей | SUS304 | 1л/2л |
Светлый пивной бак | SUS304 | 0-20000 л, доступны одностенные или двухстенные |