Котел с рубашкой, также известный как паровой котел, варочный котел, паровой котел с рубашкой, является хорошим оборудованием для повышения качества и эффективности, а также улучшения условий труда в пищевой промышленности.
Котел с рубашкой обычно состоит из корпуса котла и опорной конструкции. Фиксированный тип в основном состоит из корпуса котла и опорных ножек; наклонный тип в основном состоит из корпуса котла и наклонной рамы; перемешивающий тип в основном состоит из корпуса котла и перемешивающего устройства.
Как следует из названия, корпус котла с рубашкой представляет собой двухслойную структуру, состоящую из внутреннего и внешнего сферических котлов, а средний промежуточный слой нагревается паром. Существует два типа материалов для корпуса котла:
(a) Внутренний корпус котла из нержавеющей стали (SUS304/SUS316L), внешний корпус котла из углеродистой стали (Q235-B); снаружи покрыт антикоррозийной краской.
(б) Внутренняя и внешняя части кастрюли изготовлены из нержавеющей стали (SUS304/SUS316L).
Ножки вертикального рубашечного горшка имеют форму треугольной пирамиды или круглой трубы. Ножки наклонного рубашечного горшка имеют форму кронштейна из швеллерной стали.
В качестве источника тепла котел использует пар с определенным давлением. Он обладает характеристиками большой площади нагрева, высокой тепловой эффективностью, равномерным нагревом, коротким временем кипения жидкого материала и простым контролем температуры нагрева. Внутренний корпус котла (внутренний котел) этого котла изготовлен из кислотостойкой и жаропрочной аустенитной нержавеющей стали, оснащен манометром и предохранительным клапаном, имеет красивый внешний вид, прост в установке, удобен в эксплуатации, безопасен и надежен.