Внутренняя и внешняя стенки резервуара изготовлены из нержавеющей стали 304, соответствующей международным стандартам качества, толщина полиуретановой изоляции между внутренней и внешней частью составляет 50-200 мм. Коническое дно устанавливает впускные и выпускные трубы. Система очистки установки резервуара, устройство крыши резервуара, устройство дна резервуара, вращающаяся выпускная труба для вина, надувное устройство, измеритель уровня жидкости, пробоотборный клапан и другие вспомогательные клапаны, оснащенные датчиком температуры, с помощью автоматического управления ПЛК оборудование может достигать автоматического и полуавтоматического управления. Высота конического дна составляет четверть от общей высоты. Соотношение диаметра резервуара и высоты резервуара составляет четверть от общей высоты. Соотношение диаметра резервуара и высоты резервуара составляет 1:2-1:4, угол конуса обычно составляет 60°-90°.
Ферментер | SUS304 | 0-20000л |
Интерьер | SUS304 | Толщина 3мм |
Экстерьер | SUS304 | Толщина 2мм |
Нижний конус | 60 градусов | Выход дрожжей |
Метод охлаждения | Охлаждение гликолем | Куртка с ямочками |
Контроль температуры | ПТ100 | |
Дисплей давления | Манометр | |
Сброс давления | клапан сброса давления | |
Уборка | SUS304 | Рукав CIP с шаровой мойкой с распылением на 360 градусов |
Изоляционный слой | Полиуретан | 70~80мм |
Мэнвэй | SUS304 | Люк с зажимом или фланцем |
Клапан отбора проб | SUS304 | Асептический тип, без мертвых зон |
Сухое охмеление с добавлением портвейна | SUS304 | Опционально, зажимного типа |
Устройство для карбонизации | SUS304 | Необязательный |
Бак для добавления дрожжей | SUS304 | 1л/2л |
Светлый пивной бак | SUS304 | 0-20000 л, доступны одностенные или двухстенные |